En los últimos años hubo un cambio drástico en la cantidad de especies vegetales utilizadas en la alimentación. Y también se modificó la forma en que se producen. Esto tiene efectos negativos en el planeta, la resiliencia de los cultivos y la salud. La solución no sólo es posible, sino que también es una gran oportunidad para un mundo más justo e igualitario.
Els pagesos, potser empesos per la necessitat d’incrementar, en una espiral sense fi, la productivitat, han anat deixant les seves varietats tradicionals, que podien reproduir autònomament, i han abraçat les “novetats” dels híbrids, etc. amb les que perden aquesta sobirania…
Potser que hi tornem, a les varietats tradicionals…
Pròdrom (CA/ES): el futur que ja és aquí! / el futuro ya está aquí
deleted by creator
Els pagesos, potser empesos per la necessitat d’incrementar, en una espiral sense fi, la productivitat, han anat deixant les seves varietats tradicionals, que podien reproduir autònomament, i han abraçat les “novetats” dels híbrids, etc. amb les que perden aquesta sobirania…
Potser que hi tornem, a les varietats tradicionals…